Le Sahel est une région où les chaînes de froid sont presque inexistantes et les enjeux liés à la sécurité alimentaire plus d’actualité. Au Burkina Faso, le projet « Réfrigérateurs solaires mobiles » est le fruit d’une collaboration entre Pierre-Gilles Duvernay et Olivier Starkenmann d’Antenna Fondation, les Hautes Écoles Spécialisées de Suisse Occidentale (HES-SO) et le Centre de Formation Professionnelle de Référence de Ziniaré (CFPR-Z). C’est dans les locaux du CFPR-Z que les jeunes en formation construisent les réfrigérateurs et renforcent leurs compétences techniques et entrepreneuriales. En effet, un des objectifs du projet est la création d’une entreprise sociale, par les étudiants, pour permettre la distribution des réfrigérateurs.
